孕婦要注意!15種食物不要碰 快改掉妳的壞習慣!
當準媽咪確認自己懷孕,除了要為新生命的誕生做準備之外,還要調整原本不好的作息跟飲食習慣。其中「飲食」是影響孕婦跟胎兒最重要的關鍵,懷孕時哪些可以吃、哪些是禁忌,你都必須瞭若指掌。
本篇文章除了告訴孕婦15種禁忌食物之外,也要告訴你哪些東西可以吃,以及其他飲食上需要注意的地方,一起看下去吧!
了解懷孕飲食的第一步,就是知道哪些東西要忌口,就算剛好是你平時很喜歡吃的食物,也要因為孕期忍一忍!
1.海鮮與生魚片
很多人喜歡吃海鮮跟生魚片,但是很抱歉,這些在懷孕的時候都是不能吃的。先說生魚片,不能吃的原因是因為它屬於「生冷食物」,而且如果處理不好的話很可能會有污染物質、細菌、寄生蟲等殘留,容易讓胎兒受到感染。
至於海鮮類,螃蟹跟部份深海魚(鯊魚、旗魚、鮪魚、鱈魚等)是不能吃的,不能吃螃蟹的原因是因為螃蟹也屬於寒性食物,吃多很容易造成流產;至於深海魚不能吃的原因跟生魚片差不多,都有被海洋環境汙染的可能性。
2.生菜沙拉
雖然在一般認知中,蔬果類都屬於比較健康的食物,但是如果在懷孕的情況下,這些生菜沙拉請盡量不要碰。跟生魚片的道理一樣,未經過煮熟處理,很容易殘留細菌或不好物質,讓胎兒受到連帶影響。
3.未完全煮熟的肉
通常我們不太會吃生肉,但也要注意肉品有沒有煮熟,或者像牛排這種吃6-7分熟比較好的情況,就要暫時避免食用。要知道,沒有煮熟的肉裡可能含有弓形蟲,容易引起食物中毒、嘔吐,甚至是流產喔!
4.咖啡因
不是只有咖啡裡面才含有咖啡因,茶、巧克力、可可等也都是含有咖啡因的食物,因為具有刺激性,容易造成心悸、頻尿等問題,會讓孕婦更加不舒服。雖然不到完全不能碰的程度,但也要酌量飲用,或是詢問過醫師後再飲用。

5.濃茶
濃茶除了含有咖啡因,容易造成心跳加快、頻尿等問題之外,還含有單寧這樣物質,會妨礙孕婦吸收鐵質(偏偏懷孕時更需要鐵質),造成缺血、貧血等症狀。
6.酒類飲品
就算在沒有懷孕的時候,我們都知道酒精對人體不好,那麼懷孕的時候就更不能喝,原因是容易使胎兒畸形。同場加映,抽菸在懷孕時也是一定要避免的,否則也很容易造成胎兒畸形。
7.冰品
相信女生都知道,平時冰吃多了,下一次的生理期就會痛不欲生,更不用說懷孕了。
如果孕期吃冰冷食物,會讓血管收縮、血液流動緩慢,更容易造成腸胃不適,所以應盡量避免食用。
8.芒果
其實芒果對於部分孕婦來說是好的,因為對腸胃有幫助,懷孕初期吃還不錯。但如果是有過敏體質的孕婦就需要注意了,有時候芒果的「毒」,可能會造成你身體上的不適喔!
9.西瓜
懷孕時絕大多數的蔬果都可以吃,但生菜以及屬性較寒的水果就需要避免了,例如西瓜、椰子等,可能會影響體內濕氣排出,讓寶寶誕生後容易出現過敏體質。
10.山楂
山楂/山楂餅是一種會促進血液循環跟子宮收縮的食物,因此懷孕初期不太適合食用。特別要注意的是,就算沒有直接吃山楂,有些飲品如烏梅汁、洛神花茶等也會添加山楂調味,因此飲食上需要特別留意。
11.黑木耳
黑木耳不適合懷孕初期食用的食物,因為具有活化瘀血作用,可能會造成胚胎發展不穩定,想吃的媽咪可以等中後段孕期穩定時就可以少量飲用喔。
12.刺激、辛辣與重口味
懷孕的時候飲食要清淡,相信是大家都知道的常識。避免吃刺激、辛辣跟重口味的食物,是因為很容易上火,而且也會加重身體負擔。另外像咖哩這類的辛香料也要避免,因為裡面可能會使用番紅花,會促進子宮收縮,因此食用前要特別注意。
13.薏仁
對於中醫來說,薏仁具有滑胎作用,如果孕婦食用的話容易造成大量羊水流出,對於胎兒來說是不利的事情。
14.精緻澱粉
如果是一般澱粉仍然可以食用,但如果是精緻澱粉類食物,或是用碳水化合物製成的食品,例如麵包、蛋糕、鬆餅等,很可能會產生便秘的情況。
如果真的想吃麵包的話,也可以稍微做挑選,例如全麥麵包或雜糧麵包等高纖麵粉食品。
15.剩菜
最後是剩菜剩飯,你可能會覺得有點疑惑,前一餐吃不完的東西,不浪費不是很好嗎?
但其實食物擺放超過兩小時就會開始孳生細菌,就算是放在冰箱中存放,也還是會有細菌存在。尤其媽咪們現在是懷孕期,本來就應該以多補充營養為主,吃剩菜就等於是吃那些營養流失的食物,對於自己或胎兒都不是件好事。因此如果可以的話,這陣子先改掉這個習慣,多以新鮮熟食為主會比較好喔!
那麼懷孕時到底可以吃什麼呢?

以上15個飲食禁忌,看起來不能吃的東西好像很多,那麼到底還有哪些東西可以吃、哪些才是對孕期有幫助的呢?接下來讓我們以「需要補充哪些營養」為分類,告訴孕媽咪們可以吃些什麼吧!
- 蛋白質:例如奶製品、蛋、肉類食物、豆製品等,蛋白質是人體很重要的營養來源,在懷孕時尤其需要幫自己跟胎兒補充營養。
- 鐵質:例如紅肉類(豬肉、牛肉)、穀類食物等,主要是幫助補充紅血球,這樣在生產時才不會因大量失血而感到不適。
- 鈣質:例如牛奶、菠菜、芥藍等,由於懷孕期間很容易抽筋,同時又要幫肚子裡的寶貝補充鈣質的關係,所以可以多補充一些。但如果前期有孕吐狀況沒辦法喝牛奶也沒關係,就先以其他的蔬菜類為主。
- 葉酸:例如菠菜、空心菜、花椰菜等深綠色蔬菜,葉酸是幫助嬰兒腦部跟神經發育重要的元素,因此可以多多補充強化寶寶的腦部發展。
以上就是懷孕期間可以吃和不可以吃的食物,除了天然食物的營養補充,有些孕媽咪或長輩也可能會看中醫調養或補充大量營養食品,但注意不是所有人都適合進補,食用前還是要多詢問醫師意見,別自以為是營養食品而補充一大堆,造成反效果就不好了喔!